La Douceur du Chocolat

Palias des ducs de Lorraine

Suite à la défaite de Charles le Téméraire et la bataille de Nancy en 1477 , le chateau des Ducs de Lorraine était dans un étatt de délabrement avancé.

Le Duc RenéII ordonna en 1502 la  reconstruction du chateau  dans le style  de l époque , à savoir un palais du style Renaissance.

Les travaux , pendant 10 ans , sous le régne  du Duc Antoine qui est certinement l investigateur de la porterie  comportant sa propre statue équestre .

Le palais fait l objet de plusieurs protections  au titre de momuments historiques .

le palais fut réduit  sous le  règne de Leop old 1 ier de Lorraine qui aavit de plus grands projets ...., 

le 22 Juin 2011, nous allons faire un cours pédagogique dans le centre aéré Olry avec 30 enfants.

Nous asommes allés visiter Nancy . Entre la rue J D ARc et Jaurès il y a de belles batisses d une architecture lorraine avec ses fenetres arrondies.

Nous sommes allés au centre de Nancy  dont la place Stanislas; toujours aussi jolie avec ce petit rayon de soleil d hier nous avons passé une après-midi ensoleillée avec mes amies Californiennes Kirsten et Margarett.

Il y a déjà 6 ans j ai voyagé avec ma meilleure amie pour nos 50 ans .

J ai refait le meme voyage a la meme destaination avec mon époux trois ans plus tard.

je ne dis pas que je vais refaire ce voyage mais pour la retraite de mon époux je voudrais lui offrir le voyage aux états unis surtout en Californie. A ce jour que je vous écris nous avons deux californiennes a la maison . Je voyage moi-aussi. et j aimerais offrir a celui que j Aime  un voyage qui rêve depuis bien longtemps;

 je vous raconte ceci pour vous dire que les rêves, non les plus fous, mais ceux qu on rêve de notre enfance a nos derniers; Un jour ils se réalisent.

Voici une photo de la porte de Matha, la porte du desert Saharien .

Nous voici a la période de l été.

Les chocolats c est bon , mais la chaleur n est pas leur meilleur amie. je vous propose donc pendant cet été 2011 de vous faire découvrir d autres horizons que le chocolat sur mon blog. 

Vous méprenez pas ,je suis toujours dans le chocolat . Nous avons des manifestations qu on ne peut oublier comme le 11 Septembre a Récicourt Son Premier Marché Artisanal .le 18 SEPTla fête du four a Dieue. et 25 Septembre nous allons fabriquer les chocolats de la saison Automne en Savoie a Cluse .

Entre temps je vais visiter la Meuse et vous ferez découvrir ses merveilles et ses produits régionnaux.

Je vous souhaite a tous et toutes de bonnes et belles journées d été et on se revoit autour de nos chocolats a la saison d automne 2011.

Si vous voulez du chocolat a offrir ou a déguster, pas de soucis nous sommes disponibles, on  sera là avec plaisir, on vous recevra autour d un jus de fruit ou d un café et une dégustation de chocolats .Biensur a Récicourt

 A savoir, que nous faisons  tout l année des tablettes de chocolats , carrés choc pour le café , les mendiants et des barres chocolatées a la noix de coco ou a la feuilletine .Pâtes de fruits de saison et des fruits de Meuse

En Août Septembre on vous fera découvrir notre pâte de fruit a la mirabelle et mûres ainsi que les bonbons chocolats a ces mêmes parfums .

N oubliez pas La Douceur du Chocolat est là, a votre demande et a votre écoute .

Je vous souhaite une belle saison 2011.

Cordialement Yolande .

La carte de Sao-tomé, une fève de cacao que nous travaillons .

A toutes les mamans du monde français , nous vous souhaitons une Bonne Fête des Mamans.

Cordialement Yolande

 Présentation de quelques chocolats pour la fête des mères

Bonne fête a toutes les Mamans .

Pour ceux qui voulaient un chocolat a offrir pour leurs Mamans , Nos chocolats sont  Chez Caroline à la galerie de Beaulieu .

Etant de communion , nous  avons pensé a vous toutes.

Tous nos Voeux à toutes les Mamans.

Cordialement Yolande et JFrançois.

tres décevant. Aucn contact ni de personnes intéressées pour nos cours pédagogiques .

A ne pas faire ni refaire .

je suis déçue de moi-même et decette manifestation.

3^ème Salon du Tourisme et du Camping Car

Du 20 au 22 mai, passionnés de liberté vous avez rendez-vous sur les rives du Lac de Madine pour le troisième Salon du Tourisme et du Camping Car

Vous y trouverez

- plus de 70 camping-cars et des accessoires de qualité  

-un restaurant
- une exposition sur le tourisme local
- un marché de produits lorrains
- des animations diverses,dont fabriquationde chocolats ( ateliers et cours sur le chocolat ;pour les enfants fabriquer eux -memes  1 chocolat et le ramener pour 2 euros seulement .

des jeux nautiques
- des balades sur l'eau, en attelage…

 Entrée et stationnement gratuit !

Alors rendez-vous à Madine du 20 au 22 mai de 10hà 18heures.

juste pour rectifier l année c est bien en 2011, je n ai pas trouver d autre image pour annoncer cette manifestation .

Les dates a retenir

19 Mai au 22 Mai 2011

de 10h à 20 h

Madine 3 Heudicourt 55210

A tous les amateurs de camping-car

le 19 mai jusqu au 22 Mai grande manifestation au lac de Madine à Heudicourt pour les Camping-car , Neufs ou d Occasion , vous pourrez trouver votre bonheur.

Où juste  passer un agréablement moment et si nous avons la chance d avoir un soleil radieux comme ces temps-ci, la promenade , la visite et le petit tour sur le petit marché artisanal sur Madine vous feront passer une tres bonne journée.

Nos chocolats seront présents a cette manifestation Assi nous fabriquerons devant vous les tablettes de chocolats a la noisette de Meuse , tablettes nature ou au trois chocolats mais aussi les mendiants et vous pourrez acheter quelques petits bonbons chocolats a la Menthe , Praline, Mirabelle ou feuilletine , noix de coco ou ganche nature pour l occasion de la fete des meres  qui se fête cette année 2011 le 29 Mai.

A tous et toutes, donnons-nous rendez -vous en ce long We  de 10h à 20 h.

Cordialement Yolande et Jfrançois.